Crazy Chicken Schwein mit Mie Nudeln

Crazy Chicken Schweinefleisch mit Mie Nudeln

Da ich auch gerne was asiatisch angehauchtes mache, habe ich euch hier ein recht schnelles und einfaches Rezept. Dieses Mal benutze ich ein fertige Würzmischung, Don Marco’s Crazy Chicken.
Es schmeckt super lecker, leicht Curry lastig und bekommt bei entsprechender Verwendung des Gewürzes eine gesunde Schärfe.

Crazy Chicken Schweinefleisch mit Mie Nudeln

Crazy Chicken Pork Nudeln mit Paprika & Zwiebeln

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Einfaches Rezept mit Schweinefleisch, Paprika und Zwiebeln. Dazu schnelle Mie Nudeln. Schnell, lecker und einfach zum zubereiten.
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 25 Minuten
Portionen: 2 Portionen
Gericht: Hauptgericht
Küche: asiatisch
Kalorien: 350

Zutaten
  

  • 200 g Schweinehals
  • 1 St. Paprika rote
  • 2 St. Zwiebeln rote
  • 200 g Mie Nudeln gegart
  • 30 ml Öl
  • 2 EL Helle Soja Sosse
  • 2 EL Don Marco’s Crazy Chicken je nach Schärfewunsch

Method
 

  1. Die Mie Nudeln nach Packungsanweisung garen.
  2. Das Schweinefleisch in Streifen schneiden, bevorzugt vom Hals/Nacken, und mit Don Marco’s Crazy Chicken würzen, beiseite stellen.
    Mie-Nudeln-mit-Schweinefleisch-Zutaten
  3. Die Paprika und Zwiebeln in feine Streifen schneiden.
  4. Öl in eine Pfanne erhitzen und die Schweinefleischstreifen, bei starker Hitze, braun anbraten. Herausnehmen.
  5. Die Paprika und Zwiebeln anbraten, leicht Farbe nehmen lassen und die Mie Nudel hinzufügen. Diese dürfen auch Farben nehmen und leicht angebraten sein. Mit der Soja Sose kurz durchschwenken.
  6. Fleisch zugeben und durchschwenken, in Schälchen oder Teller füllen und servieren.