Einfacher geht ein leckerer Salat fast nicht zu machen, mit klassischen Zutaten die man als mexicanisch definiert. Passt hervorragend zu gegrilltem oder gebratenen.
Jährliche Archive: 2019
Hier nun das Video zum Rezept: Aprikose im Schweinemäntelchen. Das Rezept findet Ihr hier auf der Homepage unter: Aprikose im Schweinemäntelchen
Dieses Sandwich ist in meiner persönlichen Hall of Fame, wenige Zutaten aber lecker. Das Philly Cheese Steak Sandwich ist schnelle gemacht und punktet durch den herzhaften Geschmack, krosses Baguette und den geschmolzenen Käse. Um das Sandwich zu machen müsst ihr nicht unbedingt am Grill stehen, Herd und Pfannen in eurer Küche sind ebenso geeignet. Dem Geschmack tut dies keinen Abbruch. […]
Lecker kleine Fingerfood Sattmacher auf dem Grill gebacken. Die Käse Biskuits mit Cheddar Cheese sind herzhaft, deftig. Am besten schmecken sie, solange sie noch lauwarm sind.
Fingerfood vom Grill, herzhaft und fruchtig. Ideal als kleiner Snack zwischendurch bei einer längeren Barbecue Sessions. Die Fingerfood Spieße, Aprikose im Schweinemäntelchen, kommen mit wenigen Zutaten aus und sind relativ schnell vorbereitet. Das Rezept für die Honig Senf Sauce findet Ihr hier auf der Seite.
Da ich auch gerne was asiatisch angehauchtes mache, habe ich euch hier ein recht schnelles und einfaches Rezept. Dieses Mal benutze ich ein fertige Würzmischung, Don Marco’s Crazy Chicken. Es schmeckt super lecker, leicht Curry lastig und bekommt bei entsprechender Verwendung des Gewürzes eine gesunde Schärfe.
Jetzt ist Bärlauch Zeit, bewahrt euch den Geschmack auch darüber hinaus, indem ihr euer eigenes Bärlauch Salz herstellt. Das ist super einfach und brauch auch nur zwei Zutaten: Bärlauch und Salz.
Im Video zeige ich euch die verschiedenen Zuschnitte und Varianten von Spareribs, wie St. Louis Cut, Baby Back, Loin Ribs und weitere.