Wer den Geschmack von Rinder-Rouladen mag, wird dieses Gericht lieben. Es besteht aus den klassischen Komponenten von Rinderrouladen. Senf, Gurken, Speck und Zwiebeln verleihen dem Rouladen-Top den typischen Geschmack von Rindsrouladen. Die Zubereitungszeit kannst du stark verkürzen, indem statt klassischem Rouladenfleisch, Fleisch zum Kurzbraten verwendest. Rinderhüfte, Rinderfilet oder auch Rumpsteak sind hier eine gute Wahl. Lasse dann die Sauce aber […]
schmoren
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Hier mein Rezept für ein Rindergulasch nach ungarischer Art aus meinem Livestream auf twitch.tv. Das klassische Schmorgulasch schmeckt einfach herrlich zu Bandnudeln. Welches der vielen Rezepte als Original gelten kann, überlasse ich euch. Hauptsache es schmeckt! Sollte Ihr das Gulasch schärfer würzen, kann auch gerne eine Schälchen mit Schmand mit auf den Tisch gestellt werden. Ein oder zwei Nocken auf […]