Aprikose im Schweinemäntelchen

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Kleine Fingerfood Spieße vom Grill. Fruchtig und deftig.

Vorbereitungszeit5

Zubereitungszeit15

Gesamtzeit20

Gericht: Appetizer, Barbecue, Fingerfood, Schweinefleisch

Küche: deutsch

Keyword: Barbecue, Fingerfood, Rezept, Schweinerücken

Zutat: Aprikose, Schweinefleisch, Schweinerücken

Portionen: Stück

Kalorien: 52kcal

Schweinerücken in ca. 2mm dicke Scheiben schneiden und mit Don Marcos Crazy Chicken beidseitig leicht würzen.
Auf jede Scheibe eine getrocknete Aprikose legen und diese Einschlagen.
Mit Spießen verschließen.
Fingerfood Spieße im vorgeheizten Grill indirekt bei 150°C grillen ca 15min liegen lassen
Spieße mit Honig-Senfsosse bestreichen und weiter 5 Minuten im Grill lassen.
In Schälchen oder auf Platten legen und mit verfügbaren frischen Kräutern leicht bestreuen.

Als Kräuter passen: frisch gehackter Schnittlauch oder Petersilie, aber auch das Grün von Frühlingszwiebeln

Serving: 1Stück | Calories: 52kcal