Vorbereitungszeit5 Minuten Min.
Zubereitungszeit5 Minuten Min.
Wartezeit4 Stunden Std.
Gesamtzeit10 Minuten Min.
Gericht: Gewürze
Küche: deutsch
Keyword: Bärlauch, Ersatz, Gewürz, herstellen, Knoblauch, Salz
Zutat: Bärlauch, Meersalz grob
Das Bärlauchsalz könnt ihr luftdicht verschlossen an einem dunklen Ort bis zu 12 Monate aufbewahren. Es ist sicher auch danach noch gut, verliert aber mit der Zeit an Geschmack.